Im Frühjahr konnte ich an einem Workshop des Obst- und Gartenbauvereins Wolfurt teilnehmen, bei den das Thema "Speisepilze selbst züchten" bearbeitet wurde. Super, denn vor einigen Jahren schon hatte ich ja Erfahrungen mit eigener Pilzzucht gesammelt. Seither aber nichts mehr davon angewendet. Und jetzt, beim Wohnen so am Waldtrand, bietet es sich ja an, selbst Pilze in "natürlicher Umgebung" zu züchten.
Ich hab nun seit Monaten also die beiden Sorten SHIITAKE und AUSTERNPILZ in der "Durchwachsphase" und Daniel hat im Wald eine kleine "Pritsche" gebaut, damit weder Schnecken noch Mäuse die sensiblen Anfangsstadien des Wachstums stören können.
Heute waren wir mal nachsehen, wie's den Pilzstämmen dort so geht. - GUT! Würde ich sagen.
Ich hab nun seit Monaten also die beiden Sorten SHIITAKE und AUSTERNPILZ in der "Durchwachsphase" und Daniel hat im Wald eine kleine "Pritsche" gebaut, damit weder Schnecken noch Mäuse die sensiblen Anfangsstadien des Wachstums stören können.
Heute waren wir mal nachsehen, wie's den Pilzstämmen dort so geht. - GUT! Würde ich sagen.
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