26. Februar 2024
2 Ziegenkitzlein
Die erste Ziegengeburt der Saison klappte einwandfrei und ganz ohne menschliches Zutun.
Wie ist das immer wieder schön, wenn eine Geiss einfach ihren Instinkten folgen kann und die Jungtiere nach der Geburt bei ihrer Mama bleiben dürfen.
Das macht mich so was von glücklich!
Es sind noch 2 Ziegen trächtig, doch da sie in Familienhaltung aufwachsen durften ist der Deckzeitpunkt unklar.
Man kann aber Euter und Scham gut beobachten und daran erkennt man schon in etwa, wann es langsam losgehen könnte.
- Immerhin ein Anhaltspunkt also. :-)
2 Ziegenkitzlein
Die erste Ziegengeburt der Saison klappte einwandfrei und ganz ohne menschliches Zutun.
Wie ist das immer wieder schön, wenn eine Geiss einfach ihren Instinkten folgen kann und die Jungtiere nach der Geburt bei ihrer Mama bleiben dürfen.
Das macht mich so was von glücklich!
Es sind noch 2 Ziegen trächtig, doch da sie in Familienhaltung aufwachsen durften ist der Deckzeitpunkt unklar.
Man kann aber Euter und Scham gut beobachten und daran erkennt man schon in etwa, wann es langsam losgehen könnte.
- Immerhin ein Anhaltspunkt also. :-)
26. März 2023
Gänse!!! Ein langgehegter Traum wird wahr!
Seit meiner Kindheit schon gefallen mir Gänse sehr gut. Es war daher so etwas wie ein "latenter Wunsch" mal Gänse zu haben, doch dass dies jemals umsetzbar sein könnte, wagte ich kaum zu träumen.
Da jedes Jahr im Hennenauslauf sehr viel Gras wächst, das die Hühner bei allem Eifer niemals abzupicken vermögen, muss ich dort stets Rasenmähen, was mir sehr unsinnig erscheint, weil diese Obstbaumweide ja als Extensivzone gelten sollte.
So wurde mir immer wieder Gänse empfohlen, doch irgendwie waren bisanhin nirgendwo welche verfügbar.
Nun aber kam die Anfrage eines Landwirts, der seine Gänse "loshaben" wollte.
Hm. "Loshaben wollen" klingt irgendwie nicht sehr vertrauenserweckend. Dennoch schien mir das Abenteuer riskierbar, denn es gäbe ja im dümmsten Fall immer noch einen Plan B,= Gänsebraten. ;-)
Also sagte ich zu und heute abend konnten wir die beiden Gänse abends abholen gehen.
So cool, ich bin gespannt was diese Tiere uns so an Überraschungen bescheren werden....
Gänse!!! Ein langgehegter Traum wird wahr!
Seit meiner Kindheit schon gefallen mir Gänse sehr gut. Es war daher so etwas wie ein "latenter Wunsch" mal Gänse zu haben, doch dass dies jemals umsetzbar sein könnte, wagte ich kaum zu träumen.
Da jedes Jahr im Hennenauslauf sehr viel Gras wächst, das die Hühner bei allem Eifer niemals abzupicken vermögen, muss ich dort stets Rasenmähen, was mir sehr unsinnig erscheint, weil diese Obstbaumweide ja als Extensivzone gelten sollte.
So wurde mir immer wieder Gänse empfohlen, doch irgendwie waren bisanhin nirgendwo welche verfügbar.
Nun aber kam die Anfrage eines Landwirts, der seine Gänse "loshaben" wollte.
Hm. "Loshaben wollen" klingt irgendwie nicht sehr vertrauenserweckend. Dennoch schien mir das Abenteuer riskierbar, denn es gäbe ja im dümmsten Fall immer noch einen Plan B,= Gänsebraten. ;-)
Also sagte ich zu und heute abend konnten wir die beiden Gänse abends abholen gehen.
So cool, ich bin gespannt was diese Tiere uns so an Überraschungen bescheren werden....
17. November 2022
Die Ponys sind da!
Ein neuer Abschnitt am Hof beginnt. Ab heute leben die beiden Shettlandponys AMiR und PABLO bei uns.
Es beginnt eine Zeit des sich-aneinander-gewöhnens die uns viel Freude macht, aber auch einiges an Energie kostet.
Die Ponys sind da!
Ein neuer Abschnitt am Hof beginnt. Ab heute leben die beiden Shettlandponys AMiR und PABLO bei uns.
Es beginnt eine Zeit des sich-aneinander-gewöhnens die uns viel Freude macht, aber auch einiges an Energie kostet.
19. August 2022
Wir haben wieder Laufenten!
Beim Lesen meiner Blog Seiten habt ihr vielleicht mitbekommen, dass im Frühsommer ein Fuchs hier sein Unwesen getrieben hat. Fast täglich fehlte eine Laufente. Bis dann alle weg waren.
Ein Jäger war informiert und wollte uns helfen, doch der Fuchs war schlau und schlug immer dann zu, wenn er ungesehen blieb.
Danach musste ich die Sache zuerst mal ruhen lassen und wir überlegten uns, wo man im Auslaufbereich etwas verbessern könnte.
Es gab bald danach einen neuen, höheren Zaun und dann hielt ich Ausschau nach neuen Enten.
Erpel gab es, doch keine Weibchen und da ich unbedingt eine gemischte Gruppe wollte, blieb mir nichts, als abzuwarten.
Vor 2 Wochen nun bekam ich völlig überraschend plötzlich eine Nachricht "Laufenten an Bestplatz abzugeben." und antwortete mit "Wir sind Bestplatz verdächtig und nehmen die Enten gerne.".
Nun sind sie da. Mama und Papa und 2 Girls und 2 Boys. Also 6 Enten. Schöne, braune mit einer Naturfärbung. Und sie sind schlau.
Ich hoffe schlauer aus der Fuchs......
Wir haben wieder Laufenten!
Beim Lesen meiner Blog Seiten habt ihr vielleicht mitbekommen, dass im Frühsommer ein Fuchs hier sein Unwesen getrieben hat. Fast täglich fehlte eine Laufente. Bis dann alle weg waren.
Ein Jäger war informiert und wollte uns helfen, doch der Fuchs war schlau und schlug immer dann zu, wenn er ungesehen blieb.
Danach musste ich die Sache zuerst mal ruhen lassen und wir überlegten uns, wo man im Auslaufbereich etwas verbessern könnte.
Es gab bald danach einen neuen, höheren Zaun und dann hielt ich Ausschau nach neuen Enten.
Erpel gab es, doch keine Weibchen und da ich unbedingt eine gemischte Gruppe wollte, blieb mir nichts, als abzuwarten.
Vor 2 Wochen nun bekam ich völlig überraschend plötzlich eine Nachricht "Laufenten an Bestplatz abzugeben." und antwortete mit "Wir sind Bestplatz verdächtig und nehmen die Enten gerne.".
Nun sind sie da. Mama und Papa und 2 Girls und 2 Boys. Also 6 Enten. Schöne, braune mit einer Naturfärbung. Und sie sind schlau.
Ich hoffe schlauer aus der Fuchs......
20. Mai 2021
Es geht weiter!
Seit dem wir am am 20. März 2021 meinen Vater von dieser Welt verloren haben, lief hier vieles anders.
So ein Verlust. So ein Schmerz. So unfassbar tiefe Emotionen....
Da hatte das Führen einer Homepage, eine Kleine meiner Herzensangelegenheiten, keinen Platz.
Doch nun darf es weitergehen und ihr könnt hier wieder miterleben und miterlesen, was hier so läuft.
Es geht weiter!
Seit dem wir am am 20. März 2021 meinen Vater von dieser Welt verloren haben, lief hier vieles anders.
So ein Verlust. So ein Schmerz. So unfassbar tiefe Emotionen....
Da hatte das Führen einer Homepage, eine Kleine meiner Herzensangelegenheiten, keinen Platz.
Doch nun darf es weitergehen und ihr könnt hier wieder miterleben und miterlesen, was hier so läuft.
14. März 2021
Bei uns gibts ab sofort Gartenführungen für Interessierte
"PERMAKULTUR - was ist das?"
Aufgrund vielfältiger Anfragen entschlossen wir uns dazu, ab dem Frühjahr 2021 auf unserem kleinstrukturierten Permakulturhof für Interessierte erstmals Gartenführungen anzubieten.
Eine Führung zum Thema „Pflanzenvielfalt im permakulturellen Selbstversorgergarten" zeigt neue Möglichkeiten auf, Gärten zu gestalten. Die Teilnehmer bekommen einen Einblick in ein Gartensystem, das Punkte wie zum Beispiel Pflanzenvielfalt, Nachhaltigkeit, Ökologie, Ökonomie oder Biodiversität in den Mittelpunkt setzt. Die vielfältige Pflanzenwelt des Gartens bringt den Besuchern Anregungen für ihren Garten sowie Verständnis für Zusammenhänge in der Natur.
In einer 1/2 stündigen Führung erkläre ich ihnen die Vorteile des naturnahen Gärtnerns. Sie erfahren mehr über die Vielseitigkeit unseres Hofes und bekommen Tipps, wie sie Nützlinge im Sinne der Permakultur fördern können.
- MEHR PERMAKULTUR FÜR ALLE! ;-)
Für die Führung bitten wir um einen Energieausgleich von 10.- € pro Erwachsenem / Kinder sind gratis
Bei Interesse bitte um Terminvereinbarung über Kontakt Email.
Bei uns gibts ab sofort Gartenführungen für Interessierte
"PERMAKULTUR - was ist das?"
Aufgrund vielfältiger Anfragen entschlossen wir uns dazu, ab dem Frühjahr 2021 auf unserem kleinstrukturierten Permakulturhof für Interessierte erstmals Gartenführungen anzubieten.
Eine Führung zum Thema „Pflanzenvielfalt im permakulturellen Selbstversorgergarten" zeigt neue Möglichkeiten auf, Gärten zu gestalten. Die Teilnehmer bekommen einen Einblick in ein Gartensystem, das Punkte wie zum Beispiel Pflanzenvielfalt, Nachhaltigkeit, Ökologie, Ökonomie oder Biodiversität in den Mittelpunkt setzt. Die vielfältige Pflanzenwelt des Gartens bringt den Besuchern Anregungen für ihren Garten sowie Verständnis für Zusammenhänge in der Natur.
In einer 1/2 stündigen Führung erkläre ich ihnen die Vorteile des naturnahen Gärtnerns. Sie erfahren mehr über die Vielseitigkeit unseres Hofes und bekommen Tipps, wie sie Nützlinge im Sinne der Permakultur fördern können.
- MEHR PERMAKULTUR FÜR ALLE! ;-)
Für die Führung bitten wir um einen Energieausgleich von 10.- € pro Erwachsenem / Kinder sind gratis
Bei Interesse bitte um Terminvereinbarung über Kontakt Email.
30. Dezember 2020
Baum-Founding Barometer
30.12.2020: 0.-
31.12.2020: Wir dürfen uns zu unsrer grossen Freude bereits über die Zusage von 450.- Euro an Baum-Founding Beiträgen freuen!
1.1.2021: 550.-
2.1.2021: 570.-
4.1.2021: 770.- Es bewegt mich, zu erleben, wie Menschen begeistert mitmachen. Wie der Funke überspringt und sich Baumpaten melden!
11.1.2021: 840.-
12.1.2021: 940.-
Baum-Founding Barometer
30.12.2020: 0.-
31.12.2020: Wir dürfen uns zu unsrer grossen Freude bereits über die Zusage von 450.- Euro an Baum-Founding Beiträgen freuen!
1.1.2021: 550.-
2.1.2021: 570.-
4.1.2021: 770.- Es bewegt mich, zu erleben, wie Menschen begeistert mitmachen. Wie der Funke überspringt und sich Baumpaten melden!
11.1.2021: 840.-
12.1.2021: 940.-
30. März 2020
Ziegen
Zwei unserer Milchziegen haben diesen Monat ihre Kitzlein bekommen. Bei LADiNA waren es 2, bei TALiTA 1 Jungtier.
Seit 2 Jahren warten wir schon, dass bei TALiTA mal ein Mädchen kommt und nun ist es geschehen! Das freut uns besonders, doch mehr dazu weiter unten...
Die drei Kitzlein sind mittlerweile schon echte Racker und trinken 3x täglich je einen Liter Milch von der Nuckelflasche. Das ist eine aufwändige Sache, doch es macht uns Spass und die Bande freut sich auch an unseren Besuchen.
Als Letzte wird dann anfangs Mai noch NiNiNA ihre Jungen bekommen.
Wenn alles so klappt wie wir uns das wünschen, werden wir das Mädchen von TALiTA sogar behalten, doch das muss sich nun zuerst mal entwickeln und wir werden später definitv entscheiden.
Dennoch freu ich mich sehr über diese Möglichkeit!
Ziegen
Zwei unserer Milchziegen haben diesen Monat ihre Kitzlein bekommen. Bei LADiNA waren es 2, bei TALiTA 1 Jungtier.
Seit 2 Jahren warten wir schon, dass bei TALiTA mal ein Mädchen kommt und nun ist es geschehen! Das freut uns besonders, doch mehr dazu weiter unten...
Die drei Kitzlein sind mittlerweile schon echte Racker und trinken 3x täglich je einen Liter Milch von der Nuckelflasche. Das ist eine aufwändige Sache, doch es macht uns Spass und die Bande freut sich auch an unseren Besuchen.
Als Letzte wird dann anfangs Mai noch NiNiNA ihre Jungen bekommen.
Wenn alles so klappt wie wir uns das wünschen, werden wir das Mädchen von TALiTA sogar behalten, doch das muss sich nun zuerst mal entwickeln und wir werden später definitv entscheiden.
Dennoch freu ich mich sehr über diese Möglichkeit!
28. November 2019
Tierischer Zuwachs
Anfang November bekam unsere Tiroler Grauvieh Kuh GRETA ihr Kälbchen. Es wurde von einer Kindergartengruppe hier bei uns am Hof feierlich auf den Namen GLOGGi getauft.
Und seit bald 2 Wochen leben noch 3 Schwäbisch Hällische Ferkel bei uns, um die Überschüsse aus der Milch(verarbeitung) zu verwerten.
So wirds nicht langweilig.
Tierischer Zuwachs
Anfang November bekam unsere Tiroler Grauvieh Kuh GRETA ihr Kälbchen. Es wurde von einer Kindergartengruppe hier bei uns am Hof feierlich auf den Namen GLOGGi getauft.
Und seit bald 2 Wochen leben noch 3 Schwäbisch Hällische Ferkel bei uns, um die Überschüsse aus der Milch(verarbeitung) zu verwerten.
So wirds nicht langweilig.
12. Juli 2019
Eine neue Butter-Aera bricht an
Seit einigen Wochen haben wir ein Butterfass! Endlich!!!
Bislang schüttelte mein Mann die zentrifugierte Milch immer von Hand in einem XXL Einweckglas. Das war eine fast unmenschliche Aufagbe, der sich Daniel aber in aller Hingabe gestellt hat.
Das Butterfass ist ein uraltes Holzfass mit Handdrehkurbel. Wie aus dem Bilderbuch. Eine Leihgabe von einer Alp.
Nun geht das Buttern wesentlich leichter und spart so einiges an Kraft und Energie und Zeit.
Daniel fertigt daraus mit einem Holzmodel wunderschöne Butterstücke à ca 400g die dann selbst nach Wunsch portioniert werden können.
Diese frische Rohmilch Sennbutter verkaufen wir frisch oder auch tiefgekühlt.
Der Geschmack ist einzigartig frisch-blümig-wiesen-heuig und man merkt sogleich, dass die herkömmliche Butter aus dem Supermarkt eigentlich nur pappiges Fett ist, das den Namen Butter gar nicht verdient hat.
Aus dieser Butter lässt sich zudem kinderleicht Ghee herstellen. Butterreinfett. In der aryurvedischen Medizin ein Allheilmittel.
Ich verwende es als Bratfett das mir Olivenöl und auch Kokosfett ersetzt. ENDLICH also ist auch das Öl in Selbstversorgung vorhanden! JUPIDUUUUU!!!
Bestellung unter [email protected]
Eine neue Butter-Aera bricht an
Seit einigen Wochen haben wir ein Butterfass! Endlich!!!
Bislang schüttelte mein Mann die zentrifugierte Milch immer von Hand in einem XXL Einweckglas. Das war eine fast unmenschliche Aufagbe, der sich Daniel aber in aller Hingabe gestellt hat.
Das Butterfass ist ein uraltes Holzfass mit Handdrehkurbel. Wie aus dem Bilderbuch. Eine Leihgabe von einer Alp.
Nun geht das Buttern wesentlich leichter und spart so einiges an Kraft und Energie und Zeit.
Daniel fertigt daraus mit einem Holzmodel wunderschöne Butterstücke à ca 400g die dann selbst nach Wunsch portioniert werden können.
Diese frische Rohmilch Sennbutter verkaufen wir frisch oder auch tiefgekühlt.
Der Geschmack ist einzigartig frisch-blümig-wiesen-heuig und man merkt sogleich, dass die herkömmliche Butter aus dem Supermarkt eigentlich nur pappiges Fett ist, das den Namen Butter gar nicht verdient hat.
Aus dieser Butter lässt sich zudem kinderleicht Ghee herstellen. Butterreinfett. In der aryurvedischen Medizin ein Allheilmittel.
Ich verwende es als Bratfett das mir Olivenöl und auch Kokosfett ersetzt. ENDLICH also ist auch das Öl in Selbstversorgung vorhanden! JUPIDUUUUU!!!
Bestellung unter [email protected]
18. Dezember 2018
2 Schweine
Wir haben 2 neue Mitarbeiterinnen. Sie heissen WiLMA und LORETTA. Es sind Duroc Schweine.
Sie leben bei uns auch jetzt, im Winter, im Freiland in einem dafür umso kuscheligeren Stall.
Ich bin grad so vernarrt in die beiden witzigen, oft vor Freude laut grunzenden Mädels, dass ich mich am liebsten jede freie Minute bei ihnen aufhalten würde.
2 Schweine
Wir haben 2 neue Mitarbeiterinnen. Sie heissen WiLMA und LORETTA. Es sind Duroc Schweine.
Sie leben bei uns auch jetzt, im Winter, im Freiland in einem dafür umso kuscheligeren Stall.
Ich bin grad so vernarrt in die beiden witzigen, oft vor Freude laut grunzenden Mädels, dass ich mich am liebsten jede freie Minute bei ihnen aufhalten würde.
1. Dezember 2018
Es gibt endlich wieder Süssrahmbutter aus Rohmilch
Lieblingsprodukt sucht neue Liebhaber.
Rohe Butter ist etwas unsagbar wertvolles und köstliches.
Es gibt endlich wieder Süssrahmbutter aus Rohmilch
Lieblingsprodukt sucht neue Liebhaber.
Rohe Butter ist etwas unsagbar wertvolles und köstliches.
27. November 2018
Kuh und Kalb
Seit bald 2 Wochen haben wir eine Kuh. Sie hört auf den wunderhübschen Namen "GRETA" und hat letzte Nacht ein Kälbchen geboren.
Kuh und Kalb
Seit bald 2 Wochen haben wir eine Kuh. Sie hört auf den wunderhübschen Namen "GRETA" und hat letzte Nacht ein Kälbchen geboren.
9. September 2018
Neuerungen in der Ziegenherde
Wir haben unseren Ziegenbestand endlich dahin verändert, wohin wir wollten.
Es kamen 3 Ziegen weg und eine Neue dazu.
Ein schmerzlicher Schritt der uns viel an Konsequenz abverlangte.
Aber nun ist's gut.
Mehr im Blog von heute.
Neuerungen in der Ziegenherde
Wir haben unseren Ziegenbestand endlich dahin verändert, wohin wir wollten.
Es kamen 3 Ziegen weg und eine Neue dazu.
Ein schmerzlicher Schritt der uns viel an Konsequenz abverlangte.
Aber nun ist's gut.
Mehr im Blog von heute.
31. August 2018
DIE Neuigkeit des Sommers 2018
Heute hab ich DIE Neuigkeit des Sommers 2018 für euch:
Die Dürre ist vorbei und es regnet!!! Und zwar so richtig gummistiefelig und ziegenpudelnass-wettrig!
*sachen gibts*!
DIE Neuigkeit des Sommers 2018
Heute hab ich DIE Neuigkeit des Sommers 2018 für euch:
Die Dürre ist vorbei und es regnet!!! Und zwar so richtig gummistiefelig und ziegenpudelnass-wettrig!
*sachen gibts*!
6. August 2018
Urlaubszeit ist dann, wenn alles Kopf steht
Männer brauchen Projekte, bei denen ordentlich Staub anfällt....
Hier wird grad ordentlich gewerkelt.
Eine Kuh soll her und dazu bleibt kein Stein auf dem anderen. Schliesslich soll die edle "KUHnigunde" (DIE Q statt IQ) dann mal vom Silbernapf schlappern und dafür (hoffentlich) RAHM statt Milch geben.
I-KUH-Ziel: Herbst 2018
Der Vorteil wenn die Wände wackeln ist, dass dabei der Ziegenkäse vibriert wird und rascher entmolkt. Die Produkte sind somit frischer was bei der derzeitigen Hitze ein nicht-zu-unterschätzender Vorteil ist!
Urlaubszeit ist dann, wenn alles Kopf steht
Männer brauchen Projekte, bei denen ordentlich Staub anfällt....
Hier wird grad ordentlich gewerkelt.
Eine Kuh soll her und dazu bleibt kein Stein auf dem anderen. Schliesslich soll die edle "KUHnigunde" (DIE Q statt IQ) dann mal vom Silbernapf schlappern und dafür (hoffentlich) RAHM statt Milch geben.
I-KUH-Ziel: Herbst 2018
Der Vorteil wenn die Wände wackeln ist, dass dabei der Ziegenkäse vibriert wird und rascher entmolkt. Die Produkte sind somit frischer was bei der derzeitigen Hitze ein nicht-zu-unterschätzender Vorteil ist!
20. Mai 2018
Tag der Offenen Gartentür
Im Rahmen der Aktion "Vorarlberger Umweltwoche" laden wir am Sonntag den 10. Juni zum Besuch.
Von 12-17 Uhr steht unsere Gartentüre allen Interessierten offen.
Gerne nehmen wir uns Zeit, unseren Permakulturlebensraum zu zeigen; über Bienenhaltung zu fachsimpeln; Gemüseraritäten vorzustellen; man kann die Wachteln beobachten; Ziegenkitze streicheln oder die Laufenteneier im hohen Gras suchen gehen. Auch im Acker wächst es schon und wer was über Getreide erfahren will, der guckt mal hin.
HERZLICH WILLKOMMEN!
Tag der Offenen Gartentür
Im Rahmen der Aktion "Vorarlberger Umweltwoche" laden wir am Sonntag den 10. Juni zum Besuch.
Von 12-17 Uhr steht unsere Gartentüre allen Interessierten offen.
Gerne nehmen wir uns Zeit, unseren Permakulturlebensraum zu zeigen; über Bienenhaltung zu fachsimpeln; Gemüseraritäten vorzustellen; man kann die Wachteln beobachten; Ziegenkitze streicheln oder die Laufenteneier im hohen Gras suchen gehen. Auch im Acker wächst es schon und wer was über Getreide erfahren will, der guckt mal hin.
HERZLICH WILLKOMMEN!
10. April 2018
Die Wachteln sind da!
Seit einigen Tagen sind wir wieder "be-wachtelt" und dürfen ein Grüppchen von 15 Wachteln unser Eigen nennen.
Wir freuen uns sehr über diesen Familienzuwachs und sind schon gespannt, ob es in 1-2 Wochen tatsächlich schon die ersten Eier geben wird!
Die Wachteln sind da!
Seit einigen Tagen sind wir wieder "be-wachtelt" und dürfen ein Grüppchen von 15 Wachteln unser Eigen nennen.
Wir freuen uns sehr über diesen Familienzuwachs und sind schon gespannt, ob es in 1-2 Wochen tatsächlich schon die ersten Eier geben wird!
26. Februar 2018
Die ersten Ziegenkitze sind da!!!
Zwei Tage vor berechnetem Termin hat TALiTA heute ihre Kitze zur Welt gebracht. Es sind Drillinge und alles Böcklein. So sehr ich mir auch zumindest EIN Weibchen gewünscht hätte, so dankbar sind wir doch!!! Es verlief alles völlig problemlos. Nach dem ersten Meckern von TALiTA als Startzeichen gings kaum mal eine Stunde bis alle drei Kleinen im warmem Heu lagen.
Wir liessen sie vorerst dann einfach mal in Ruhe "ankommen". Abends hab ich nun nochmals gut dazugesehen und alle drei Knirpse am Euter angeleitet. Eine Anspannung! Es ist dann für mich stets wieder eine grosse Erleichterung, wenn alle beim Trinken gut klarkommen. Das war so. Lob und Dank!
Also Lichterlöschen und "Gute Nacht" ihr Lieben!
Die ersten Ziegenkitze sind da!!!
Zwei Tage vor berechnetem Termin hat TALiTA heute ihre Kitze zur Welt gebracht. Es sind Drillinge und alles Böcklein. So sehr ich mir auch zumindest EIN Weibchen gewünscht hätte, so dankbar sind wir doch!!! Es verlief alles völlig problemlos. Nach dem ersten Meckern von TALiTA als Startzeichen gings kaum mal eine Stunde bis alle drei Kleinen im warmem Heu lagen.
Wir liessen sie vorerst dann einfach mal in Ruhe "ankommen". Abends hab ich nun nochmals gut dazugesehen und alle drei Knirpse am Euter angeleitet. Eine Anspannung! Es ist dann für mich stets wieder eine grosse Erleichterung, wenn alle beim Trinken gut klarkommen. Das war so. Lob und Dank!
Also Lichterlöschen und "Gute Nacht" ihr Lieben!
17. Februar 2018
Comeback der Wachteln!?
Seit wir von Hard weggezogen sind haben wir keine Wachteln mehr. Keiner schien diese Tiere zu vermissen,- ausser mir.
Und selbst die Tatsache, dass sie mir fehlen, ist seltsam; nahm doch die Wachtelhaltung einen skurrilen Anfang., denn ich kam fast so zu den Wachteln wie die Jungfrau zum Kind.
Begonnen hat alles 2013 damit, dass ich einen ausrangierten Hasenstall geschenkt bekam und es zugleich beschlossene Sache war, dass mir niemals Hasen "ins Haus" kämen. Wozu könnte der Stall also stattdessen genutzt werden? - "Als Unterkunft für Wachteln!", las ich im Internet. ;-)
Ohne leisesten Hauch einer Ahnung zu haben, was das denn genauer für Tierchen sind und wie man diese Vögelchen halten musste, beschloss folgedessen ich 5 dieser Wildvögel anzuschaffen.
Es war ein herber Beginn.- Vorallem für die Wachteln. Und wenn ich daran zurückdenke, wie ich diese Tiere zu Beginn hielt, krieg ich Bauchweh vor Lachen!!! Ins Detail kann ich das hier wohl nicht erzählen, ohne dabei zu riskieren, dass sich die werte Leserschaft gar befremdet von meiner Homepage disatanzieren könnte.
Nur soviel sei verraten: Die kleinen süssen Vögelchen wurden bei Schönwetter tagtäglich einzeln morgens vom Stall "auf die Weide" und abends zurück in den Stall getragen.....Kater NiNU patroillierte ständig gluschtig ums wackelig-impovisierte Aussengehege (das mehr schlecht als recht übernetzt war).....einstweilen flog eine Wachtel, wenns ihr gar zu blöd wurde davon......es folgten stundenlange Suchaktionen in der umliegenden Heckenlandschaft.....die Wachteln schafften es im Weitern irgendwie nie, den extra eingerichteten "oberen Stock" im Hasenstall zu erklimmen.....blablabla. -Fakt ist: Die Wachteln litten wohl unter einer Überdosis Adrenalin und irgendwann packte meinen Gatten das Erbarmen und er zimmerte einen neuen Wachtelstall.
Ein veritables Aussengehege beheimatete folgedessen ab 2014 dann bald eine neue Gruppe von 12 Wachteln und es war eine Wonne, die Tiere auf diese Art und Weise zu halten!!!
Viele Gäste und Besucher erfreuten sich an den Wachteleiern und Kunden kamen von über der Dorfgrenze her, um Eier zu holen/bestellen.
Legewachteln erreichen aber kein hohes Alter und so war's dann irgendwie ein immer kleineres Grüppchen....das sich bald auflöste.
Die Zeit für einen Neustart war noch nicht da.
In mir wartete aber etwas. Ich hatte diese Tiere einfach zusehr gemocht und ihnen zuzusehen war mir stets eine Freude. Vorallem in den Abendstunden, wenn die Arbeit des Tages getan war, freute es mich stets, zur Entspannung ans Gehege zu sitzen und den Kleinen von dort aus beim Sandbaden oder Körnerpicken zuzusehen. Sie bekamen täglich ihren Salatteller frisch vom Garten mit allerlei Beerenobst der Saision,- wovon sie insbesondere die Himbeeren sowie Walderdbeeren über alles liebten!!!
Nun ist es Februar und es kommen mir 2 Dinge entgegen: a) man kann infolge Rückkehr des Winters draussen "nix g'scheites" machen. Und b) wenn es darum geht, einen Stall zu bauen braucht es bei Daniel selten viel Überzeugungskunst.
Er zimmert also nun einen Wachtelstall!
Und irgendwann im März können wir die gestern bestellten jungen Legewachteln dann beim Züchter abholen!!!
Comeback der Wachteln!?
Seit wir von Hard weggezogen sind haben wir keine Wachteln mehr. Keiner schien diese Tiere zu vermissen,- ausser mir.
Und selbst die Tatsache, dass sie mir fehlen, ist seltsam; nahm doch die Wachtelhaltung einen skurrilen Anfang., denn ich kam fast so zu den Wachteln wie die Jungfrau zum Kind.
Begonnen hat alles 2013 damit, dass ich einen ausrangierten Hasenstall geschenkt bekam und es zugleich beschlossene Sache war, dass mir niemals Hasen "ins Haus" kämen. Wozu könnte der Stall also stattdessen genutzt werden? - "Als Unterkunft für Wachteln!", las ich im Internet. ;-)
Ohne leisesten Hauch einer Ahnung zu haben, was das denn genauer für Tierchen sind und wie man diese Vögelchen halten musste, beschloss folgedessen ich 5 dieser Wildvögel anzuschaffen.
Es war ein herber Beginn.- Vorallem für die Wachteln. Und wenn ich daran zurückdenke, wie ich diese Tiere zu Beginn hielt, krieg ich Bauchweh vor Lachen!!! Ins Detail kann ich das hier wohl nicht erzählen, ohne dabei zu riskieren, dass sich die werte Leserschaft gar befremdet von meiner Homepage disatanzieren könnte.
Nur soviel sei verraten: Die kleinen süssen Vögelchen wurden bei Schönwetter tagtäglich einzeln morgens vom Stall "auf die Weide" und abends zurück in den Stall getragen.....Kater NiNU patroillierte ständig gluschtig ums wackelig-impovisierte Aussengehege (das mehr schlecht als recht übernetzt war).....einstweilen flog eine Wachtel, wenns ihr gar zu blöd wurde davon......es folgten stundenlange Suchaktionen in der umliegenden Heckenlandschaft.....die Wachteln schafften es im Weitern irgendwie nie, den extra eingerichteten "oberen Stock" im Hasenstall zu erklimmen.....blablabla. -Fakt ist: Die Wachteln litten wohl unter einer Überdosis Adrenalin und irgendwann packte meinen Gatten das Erbarmen und er zimmerte einen neuen Wachtelstall.
Ein veritables Aussengehege beheimatete folgedessen ab 2014 dann bald eine neue Gruppe von 12 Wachteln und es war eine Wonne, die Tiere auf diese Art und Weise zu halten!!!
Viele Gäste und Besucher erfreuten sich an den Wachteleiern und Kunden kamen von über der Dorfgrenze her, um Eier zu holen/bestellen.
Legewachteln erreichen aber kein hohes Alter und so war's dann irgendwie ein immer kleineres Grüppchen....das sich bald auflöste.
Die Zeit für einen Neustart war noch nicht da.
In mir wartete aber etwas. Ich hatte diese Tiere einfach zusehr gemocht und ihnen zuzusehen war mir stets eine Freude. Vorallem in den Abendstunden, wenn die Arbeit des Tages getan war, freute es mich stets, zur Entspannung ans Gehege zu sitzen und den Kleinen von dort aus beim Sandbaden oder Körnerpicken zuzusehen. Sie bekamen täglich ihren Salatteller frisch vom Garten mit allerlei Beerenobst der Saision,- wovon sie insbesondere die Himbeeren sowie Walderdbeeren über alles liebten!!!
Nun ist es Februar und es kommen mir 2 Dinge entgegen: a) man kann infolge Rückkehr des Winters draussen "nix g'scheites" machen. Und b) wenn es darum geht, einen Stall zu bauen braucht es bei Daniel selten viel Überzeugungskunst.
Er zimmert also nun einen Wachtelstall!
Und irgendwann im März können wir die gestern bestellten jungen Legewachteln dann beim Züchter abholen!!!
24. Januar 2018
In die Startlöcher
Nach viel Kälte und Schnee im Dezember, beginnt das neue Jahr schneefrei und eher mild.
Schon jetzt sind die Tage spürbar länger (was ich vorallem immer daran merke, dass die Hühner wieder später "ins Bett wollen") und an sonnigen Tagen könnte man glatt so was wie Frühlingsgefühle entwickeln. - Etwas, das mir niemals schwer fällt! ;-)
So beginne ich bereits mit der Pflanzplanung fürs neue Gartenjahr.
Dabei ist vorallem der familienintern gewünschte Speiseplan von Bedeutung. Wer mag gerne Kohl? Wer liebt Süssmais? Wieviele Kürbisse brauchen wir vom Herbst an über den Winter jeweils? Brauchen wir überhaupt mehr als 2 Zucchinipflanzen? Wie nur kann ich mehr Stangenbohnenertrag erreichen? u.s.w.
Mein Gatte bereitet die bevorstehende Ablammsaison der Ziegen vor, die Ende Februar starten wird und ich krame schon mal die Milchverarbeitungsutensilien hervor, damit ich dann die viele Milch lecker veredeln kann.
Was aber auch noch auf dem Plan ist: Die Bienen sollen heuer konfortabler zu imkern sein. Wie wir da anstellen werden, das könnt ihr demnächst wohl im Blog-Tagebuch hier lesen.
In die Startlöcher
Nach viel Kälte und Schnee im Dezember, beginnt das neue Jahr schneefrei und eher mild.
Schon jetzt sind die Tage spürbar länger (was ich vorallem immer daran merke, dass die Hühner wieder später "ins Bett wollen") und an sonnigen Tagen könnte man glatt so was wie Frühlingsgefühle entwickeln. - Etwas, das mir niemals schwer fällt! ;-)
So beginne ich bereits mit der Pflanzplanung fürs neue Gartenjahr.
Dabei ist vorallem der familienintern gewünschte Speiseplan von Bedeutung. Wer mag gerne Kohl? Wer liebt Süssmais? Wieviele Kürbisse brauchen wir vom Herbst an über den Winter jeweils? Brauchen wir überhaupt mehr als 2 Zucchinipflanzen? Wie nur kann ich mehr Stangenbohnenertrag erreichen? u.s.w.
Mein Gatte bereitet die bevorstehende Ablammsaison der Ziegen vor, die Ende Februar starten wird und ich krame schon mal die Milchverarbeitungsutensilien hervor, damit ich dann die viele Milch lecker veredeln kann.
Was aber auch noch auf dem Plan ist: Die Bienen sollen heuer konfortabler zu imkern sein. Wie wir da anstellen werden, das könnt ihr demnächst wohl im Blog-Tagebuch hier lesen.
27. Oktober 2017
Voller Herzensdankbarkeit dürfen wir Kartoffeltotalausverkauf melden!!!
Ein fairer, regionaler Bioladen nahm uns die gesamte Überschuss-Ernte an DITTA und BIONTA Lagerkartoffeln ab.
Klar, dass damit die Arbeit niemals bezahlt werden kann, aber immerhin werden diese tollen Knollen nun gegessen und nichts davon muss verderben!
Gott sei LOB und DANK!!!
Voller Herzensdankbarkeit dürfen wir Kartoffeltotalausverkauf melden!!!
Ein fairer, regionaler Bioladen nahm uns die gesamte Überschuss-Ernte an DITTA und BIONTA Lagerkartoffeln ab.
Klar, dass damit die Arbeit niemals bezahlt werden kann, aber immerhin werden diese tollen Knollen nun gegessen und nichts davon muss verderben!
Gott sei LOB und DANK!!!
14. September 2017
Wir starten die Ernte der Lagerkartoffeln BIONTA und DITTA!!! Topqualität und teilweise gigantische Dinger!
Und wir haben was weiterzugeben. Also meldet euch bitte!
Wir starten die Ernte der Lagerkartoffeln BIONTA und DITTA!!! Topqualität und teilweise gigantische Dinger!
Und wir haben was weiterzugeben. Also meldet euch bitte!
11. August 2017
Wir machen mit unsrem neuen Garten hier beim FLORA Gartenwettbewerb 2017 mit.
Auch wenn alles frisch ist und der Garten noch gar nicht so "gewachsen" ist,- auch wenn noch Elemente fehlen. Egal. Bei einem Garten ist es schliesslich wie bei einem Haus. - Das ist ja auch nie fertig.
Wir wollen's drum heuer schon wagen!
Vor zwei Tagen nun war die hochkarätige Jury hier und beäugte allerlei auf,- neben,- und zwischen den Beeten.
Ende September werden dann die Bewertungen veröffentlicht und bis dahin bleibt's spannend!!!
In der NEUEN Tagesezeitung-Ausgabe von gestern (10.08.2017) war übrigens ein umfassender Bericht über unser Tun hier zu lesen.
Wir machen mit unsrem neuen Garten hier beim FLORA Gartenwettbewerb 2017 mit.
Auch wenn alles frisch ist und der Garten noch gar nicht so "gewachsen" ist,- auch wenn noch Elemente fehlen. Egal. Bei einem Garten ist es schliesslich wie bei einem Haus. - Das ist ja auch nie fertig.
Wir wollen's drum heuer schon wagen!
Vor zwei Tagen nun war die hochkarätige Jury hier und beäugte allerlei auf,- neben,- und zwischen den Beeten.
Ende September werden dann die Bewertungen veröffentlicht und bis dahin bleibt's spannend!!!
In der NEUEN Tagesezeitung-Ausgabe von gestern (10.08.2017) war übrigens ein umfassender Bericht über unser Tun hier zu lesen.
7. Juli 2017
Ein toller Honigsommer!!!
Die erste Honigernte des Jahres war überaus reich und wir dürfen, wen's so weiter geht bald ein zweites Mal reife Waben abschleudern.
Daher verkaufen wir heuer erstmals auch Honig.
Es ist ein Blüten-Wald-Mischhonig mit ganz besonderer Note! Also unbedingt probieren,- respektive aufs Butterbrötchen schmieren!!!
Preis : 8.- pro 500g Glas
20. Juni 2017
Die Kartoffelernte beginnt!
Am Ende konnte ich es echt kaum mehr erwarten, bis unsere eigenen ersten Kartoffeln aus diesem Acker erntereif sind.
Um so aufgeregter waren wir, als wir heute alle in glühender Nachmittagssonne mit Hund und Kegel zum Acker stapften, um eine "Probebohrung" vorzunehmen.
Das Ergebnis kann sich sehen und essen lassen!!! Köstlichste Frühkartoffeln!!!
Die Felder sehen sehr gesund und vital aus und die Erde ist feinkrümelig-locker wie es sich für einen Kartoffelacker gehört. Dass wir dies allerdings im ERSTEN Jahr hier schon so haben dürfen erfüllt und mit tiefer Dankbarkeit unserem Schöpfer gegenüber!!!
Die Kartoffelernte beginnt!
Am Ende konnte ich es echt kaum mehr erwarten, bis unsere eigenen ersten Kartoffeln aus diesem Acker erntereif sind.
Um so aufgeregter waren wir, als wir heute alle in glühender Nachmittagssonne mit Hund und Kegel zum Acker stapften, um eine "Probebohrung" vorzunehmen.
Das Ergebnis kann sich sehen und essen lassen!!! Köstlichste Frühkartoffeln!!!
Die Felder sehen sehr gesund und vital aus und die Erde ist feinkrümelig-locker wie es sich für einen Kartoffelacker gehört. Dass wir dies allerdings im ERSTEN Jahr hier schon so haben dürfen erfüllt und mit tiefer Dankbarkeit unserem Schöpfer gegenüber!!!
12. Juni 2017
Ein neuer Briefkasten!
Unser lieber Briefträger bringt unseren ebenso lieben Hund HUBi tagtäglich in Aufregung, wenn er ihn aus dem Mittagsschläfchen weckt also ist Handeln notwendig! Denn solch ein "Aufwachstress" bekommt dem armen Hund gar nicht gut! ;-)
Wir verlagern also kurzerhand unsren Briefkasten von der Hausfassade weg zur Einfahrt raus.
Dazu zimmert Daniel aus allerlei Holzresten eine Art "Kombi-Kästchen", in welchem wir zukünftig auch Eier verkaufen wollen.
Ein neuer Briefkasten!
Unser lieber Briefträger bringt unseren ebenso lieben Hund HUBi tagtäglich in Aufregung, wenn er ihn aus dem Mittagsschläfchen weckt also ist Handeln notwendig! Denn solch ein "Aufwachstress" bekommt dem armen Hund gar nicht gut! ;-)
Wir verlagern also kurzerhand unsren Briefkasten von der Hausfassade weg zur Einfahrt raus.
Dazu zimmert Daniel aus allerlei Holzresten eine Art "Kombi-Kästchen", in welchem wir zukünftig auch Eier verkaufen wollen.
12. Mai 2017
Tomatensetzlinge
Kommende Woche können sämtliche Pflanzen ausgepflanzt werden.
Auch dieses Jahr konnte ich wieder viele tolle Tomatensetzlinge aus diversen alten, seltenen Sorten ziehen. Alles samenfeste Sorten und dabei auch einige Cocktail-Tomaten. Ich hab von praktisch jeder Sorte einige Exemplare übrig, die ich gerne an Interessierte weitergebe.
Bei Interesse bitte einfach melden.
100-pro-bio-logo!!! :-))) für 3.- Euro pro Stück
"äs hät, solang's hät!"
Tomatensetzlinge
Kommende Woche können sämtliche Pflanzen ausgepflanzt werden.
Auch dieses Jahr konnte ich wieder viele tolle Tomatensetzlinge aus diversen alten, seltenen Sorten ziehen. Alles samenfeste Sorten und dabei auch einige Cocktail-Tomaten. Ich hab von praktisch jeder Sorte einige Exemplare übrig, die ich gerne an Interessierte weitergebe.
Bei Interesse bitte einfach melden.
100-pro-bio-logo!!! :-))) für 3.- Euro pro Stück
"äs hät, solang's hät!"
5. Mai 2017
Die Kaminwurzen sind endlich fertig geräuchert!!!
Wir haben die Kaminwurzen (reines Ziegenfleisch, 100% naturbelassen, nur Heufütterung!) vom Metzger holen können. Daniel hat sie in Päckchen zu je 4 Stück (=2 Paar) vacuumiert und so sind sie praktisch lagerfähig, ideal zum Mitnehmen, für unterwegs, als Mitbringsel für jede Art von Anlass und "theoretisch!!!:-)" auch fast ewig haltbar (falls es jemand schaffen sollte, sie nicht gleich auf's Mal zu verputzen!:-)
Geheimtipp von Daniel (bekennender Wurzen-Junkie!!!) dazu: Man kann die Dinger übrigens auch grillen!
Wir verkaufen sie in bester Qualität zu 4.- Euro pro 4-er-Packung unschlagbar günstig. Also bitte zugreifen!!!
PS: Es hat auch noch letzte Päckchen von Bauernschüblingen und einige Stangenwürste!
Die Kaminwurzen sind endlich fertig geräuchert!!!
Wir haben die Kaminwurzen (reines Ziegenfleisch, 100% naturbelassen, nur Heufütterung!) vom Metzger holen können. Daniel hat sie in Päckchen zu je 4 Stück (=2 Paar) vacuumiert und so sind sie praktisch lagerfähig, ideal zum Mitnehmen, für unterwegs, als Mitbringsel für jede Art von Anlass und "theoretisch!!!:-)" auch fast ewig haltbar (falls es jemand schaffen sollte, sie nicht gleich auf's Mal zu verputzen!:-)
Geheimtipp von Daniel (bekennender Wurzen-Junkie!!!) dazu: Man kann die Dinger übrigens auch grillen!
Wir verkaufen sie in bester Qualität zu 4.- Euro pro 4-er-Packung unschlagbar günstig. Also bitte zugreifen!!!
PS: Es hat auch noch letzte Päckchen von Bauernschüblingen und einige Stangenwürste!
24. April 2017
Die Würste sind da!
Am Wochenende sind die Würste eingetroffen, die der Metzger aus Ziegenfleisch für uns machte.
Sie sind super fein geworden und warten auf hungrige Wurstesser!
Wir haben genug und sind froh, wenn wir einen Teil davon weitergeben können. Bitte melden!
Die Würste sind da!
Am Wochenende sind die Würste eingetroffen, die der Metzger aus Ziegenfleisch für uns machte.
Sie sind super fein geworden und warten auf hungrige Wurstesser!
Wir haben genug und sind froh, wenn wir einen Teil davon weitergeben können. Bitte melden!
14. April 2017
Veränderungen in der Ziegenherde
Es fällt mir sehr schwer, diese Zeilen hier zu schreiben.
Wir trennten uns heute nähmlich von NiKiTA und CASPAR.
Karfreitag.
Seit unserem Umzug hierherauf an den Linzenberg, den neuen Stall und die veränderten Ausaufbedingungen ergab sich eine ganz neue Ausgangslage.
Nun kommt ja noch die Rasselbande von 8 Jungkitzen dazu und alles in allem geht es im Stall somit temperamentvoller zu und her, als das geplant war.
Meine liebe Toggenburger Ziege NiKiTA ist seit längerem geschwächt und wurde so auch nicht trächtig. (Wir vermuten eine Gebärmutterproblematik.)
Und der CASPAR? Der ist total lieb und anhänglich. Aber hat ein echter Bock und sehr dominant und einfallsreich was "Stallumbauaktionen" angeht, was durch die Haltung in der Herde Schwierigkeiten bringt. Desweiteren wollen wir ja die beiden weiblichen Jungtiere aus dem heurigen Wurf als Milchziegen behalten.
Kurzum: wir hatten Gesprächsstoff! Wieder und wieder. Wie solls weitergehen?
CASPAR und NiKiTA (mittlwerweiles ein echtes Liebespaar) sollen weg. Und zwar nicht an einen anderen Platz, sondern geschlachtet werden. Ich kann dieses Wort kaum schreiben. Es tut mir so weh.
So wurden diese Woche auch täglich neue Versionen ausgedacht.
Und doch war dieser Schritt nun dran. Richtig oder nicht. Für uns hier und heute jetzt notwendig.
Die beiden so liebgewonnenen Tiere zum Anhänger zu führen kostete uns ALLES! Doch Daniel brachte sie selbst zum Metzger. War beim Tötungsschuss dabei und hielt beide bis zum letzten Moment. Es ging alles ganz schnell.
Jetzt wirkt der Stall leer. TALiTA, HEiDi, NiNiNa und die 8 Kitzlein aber scheinen die neu eingekehrte Ruhe zu geniessen. Wir auch.
Mein Herz aber ist immer noch traurig.
Mit NiKiTa habe ich damals im Februar 2013 (noch ganz alleine!) diesen Weg in die Selbstversorgung begonnen.
Und nun drehte sich das Rad der Zeit und Veränderungen verlangen nach Veränderungen.
DAS ist etwas, womit ich mir in der (Nutz)Tierhaltung einfach schwer tue. Dieses Entscheiden über das Leben der Tiere. Es ist notwendig und doch ethisch betrachtet so "überdimensional" unmenschlich, dies tun zu müssen.
Veränderungen in der Ziegenherde
Es fällt mir sehr schwer, diese Zeilen hier zu schreiben.
Wir trennten uns heute nähmlich von NiKiTA und CASPAR.
Karfreitag.
Seit unserem Umzug hierherauf an den Linzenberg, den neuen Stall und die veränderten Ausaufbedingungen ergab sich eine ganz neue Ausgangslage.
Nun kommt ja noch die Rasselbande von 8 Jungkitzen dazu und alles in allem geht es im Stall somit temperamentvoller zu und her, als das geplant war.
Meine liebe Toggenburger Ziege NiKiTA ist seit längerem geschwächt und wurde so auch nicht trächtig. (Wir vermuten eine Gebärmutterproblematik.)
Und der CASPAR? Der ist total lieb und anhänglich. Aber hat ein echter Bock und sehr dominant und einfallsreich was "Stallumbauaktionen" angeht, was durch die Haltung in der Herde Schwierigkeiten bringt. Desweiteren wollen wir ja die beiden weiblichen Jungtiere aus dem heurigen Wurf als Milchziegen behalten.
Kurzum: wir hatten Gesprächsstoff! Wieder und wieder. Wie solls weitergehen?
CASPAR und NiKiTA (mittlwerweiles ein echtes Liebespaar) sollen weg. Und zwar nicht an einen anderen Platz, sondern geschlachtet werden. Ich kann dieses Wort kaum schreiben. Es tut mir so weh.
So wurden diese Woche auch täglich neue Versionen ausgedacht.
Und doch war dieser Schritt nun dran. Richtig oder nicht. Für uns hier und heute jetzt notwendig.
Die beiden so liebgewonnenen Tiere zum Anhänger zu führen kostete uns ALLES! Doch Daniel brachte sie selbst zum Metzger. War beim Tötungsschuss dabei und hielt beide bis zum letzten Moment. Es ging alles ganz schnell.
Jetzt wirkt der Stall leer. TALiTA, HEiDi, NiNiNa und die 8 Kitzlein aber scheinen die neu eingekehrte Ruhe zu geniessen. Wir auch.
Mein Herz aber ist immer noch traurig.
Mit NiKiTa habe ich damals im Februar 2013 (noch ganz alleine!) diesen Weg in die Selbstversorgung begonnen.
Und nun drehte sich das Rad der Zeit und Veränderungen verlangen nach Veränderungen.
DAS ist etwas, womit ich mir in der (Nutz)Tierhaltung einfach schwer tue. Dieses Entscheiden über das Leben der Tiere. Es ist notwendig und doch ethisch betrachtet so "überdimensional" unmenschlich, dies tun zu müssen.
10. April 2017
Die Kartoffeln sind drin!!!
Vor 2 Wochen legten wir im Acker unsre Frühkartoffeln aus. (Sorten: ANUSCHKA und OSTARIA)
Heute folgten die Mittelfrühen DITTA und Späten BIONTA Kartoffeln. Alles Bio. - Logisch!!!
Stundenlange schwierige und körperlich enorm fordernde Arbeit für Daniel. Doch das Wetter passte super, die Erde war feinkrümelig und trocken und die berechneten Saatkartoffeln gingen von der Menge genau auf die je 120 m2.
Bleibt nur zu hoffen, dass die Wühlmäuse Diät halten...!
So Gott will und die Ernte gut ausfällt, geben wir wie jedes Jahr auch von den Kartoffeln weiter.
Die erste Frühkartoffelernte erwarten wir in der letzten Juniwoche.
Die Kartoffeln sind drin!!!
Vor 2 Wochen legten wir im Acker unsre Frühkartoffeln aus. (Sorten: ANUSCHKA und OSTARIA)
Heute folgten die Mittelfrühen DITTA und Späten BIONTA Kartoffeln. Alles Bio. - Logisch!!!
Stundenlange schwierige und körperlich enorm fordernde Arbeit für Daniel. Doch das Wetter passte super, die Erde war feinkrümelig und trocken und die berechneten Saatkartoffeln gingen von der Menge genau auf die je 120 m2.
Bleibt nur zu hoffen, dass die Wühlmäuse Diät halten...!
So Gott will und die Ernte gut ausfällt, geben wir wie jedes Jahr auch von den Kartoffeln weiter.
Die erste Frühkartoffelernte erwarten wir in der letzten Juniwoche.
18. März 2017
Neue Hühner!!!
Seit Weihnachten leben bei uns ja bereits die beiden neuen Sulmtahler Junghennen mit ihrem prächtigen Sulmthaler Rasse-Hahn PAUL.
Dazu gehörten noch unsere beiden "alten" Leghornhennen (beide schon stolze 2,5 Jahre auf dem Buckel!).
Nach dem vor 2 Wochen der Habicht unsere BRUNHiLDE geholt hat, war es nun heute an der Zeit, auch für ADELHEiD, zu gehen.
Sie war schon lange nicht mehr gut beinander und legte kaum mehr schalenstabile Eier.
Wir wollten es ihr nun nicht zumuten, dass sie mit nochmals 4 weitern Junghennen ihre Tage verbringen muss und so wurde sie heute getötet.
Schwierig! Sehr schwierig!
Doch in der Realität wollen wir eben Selbstversorger sein. Kein Streichelzoo der Gnadenbrot verteilt. Das klingt jetzt wirklich hart und herzlos. Doch so ist unsere Einstellung. Wir wollen hier nicht alte Hühner durchfüttern und nebenher unsere Eier beim Bauer holen müssen.
So wurde heute ADELHEiD geschlachtet.
Voller Achtsamkeit und in dankbarer Haltung geschah alles sehr sauber und nur eine Stunde nach dem Töten war sie schon fertig ausgenommen im Kochtopf. Eigentlich müsste man so ein "altes Fleisch" wohl einfach wegwerfen. Doch wir machen ein Suppenhuhn. Aus Respekt vor ADELHEiD und auch einfach deshalb, weil sie so über ihren Tod hinaus noch wertvoll ist. Für alle! Die Innereien bekam der Fuchs im Wald. Wir die Suppe. Hund und Katze, später die Knochen.
Da ist nichts übrig! Gar nichts!
Und mich tröstet die Aussicht auf eine neue, nun ganz gesunde Hühnerschar, die freudig scharrt und wohl bald mit dem Eierlegen beginen wird.
Neue Hühner!!!
Seit Weihnachten leben bei uns ja bereits die beiden neuen Sulmtahler Junghennen mit ihrem prächtigen Sulmthaler Rasse-Hahn PAUL.
Dazu gehörten noch unsere beiden "alten" Leghornhennen (beide schon stolze 2,5 Jahre auf dem Buckel!).
Nach dem vor 2 Wochen der Habicht unsere BRUNHiLDE geholt hat, war es nun heute an der Zeit, auch für ADELHEiD, zu gehen.
Sie war schon lange nicht mehr gut beinander und legte kaum mehr schalenstabile Eier.
Wir wollten es ihr nun nicht zumuten, dass sie mit nochmals 4 weitern Junghennen ihre Tage verbringen muss und so wurde sie heute getötet.
Schwierig! Sehr schwierig!
Doch in der Realität wollen wir eben Selbstversorger sein. Kein Streichelzoo der Gnadenbrot verteilt. Das klingt jetzt wirklich hart und herzlos. Doch so ist unsere Einstellung. Wir wollen hier nicht alte Hühner durchfüttern und nebenher unsere Eier beim Bauer holen müssen.
So wurde heute ADELHEiD geschlachtet.
Voller Achtsamkeit und in dankbarer Haltung geschah alles sehr sauber und nur eine Stunde nach dem Töten war sie schon fertig ausgenommen im Kochtopf. Eigentlich müsste man so ein "altes Fleisch" wohl einfach wegwerfen. Doch wir machen ein Suppenhuhn. Aus Respekt vor ADELHEiD und auch einfach deshalb, weil sie so über ihren Tod hinaus noch wertvoll ist. Für alle! Die Innereien bekam der Fuchs im Wald. Wir die Suppe. Hund und Katze, später die Knochen.
Da ist nichts übrig! Gar nichts!
Und mich tröstet die Aussicht auf eine neue, nun ganz gesunde Hühnerschar, die freudig scharrt und wohl bald mit dem Eierlegen beginen wird.
27. Februar 2017
Der Stall wird langsam zur Kinderstube
Letzte Woche kamen mit den drei Kitzlein von HEiDi die ersten Ziegenkitze zur Welt. Heute gabs von der TALiTA grad nochmals Drillinge dazu! So langsam kommt also Leben in die Bude und für mich gilt dann immer "es riecht nach Frühling"!
Wenn die ersten Kitzlein da sind ist immer so ein Wendepunkt in unsrem Alltag. Es gibt wieder Milch und die Tage werden länger. Es gibt mehr zu tun. Aber auch mehr zu erleben.
Schön! Wir sind dankbar für all das Gute!!!
Der Stall wird langsam zur Kinderstube
Letzte Woche kamen mit den drei Kitzlein von HEiDi die ersten Ziegenkitze zur Welt. Heute gabs von der TALiTA grad nochmals Drillinge dazu! So langsam kommt also Leben in die Bude und für mich gilt dann immer "es riecht nach Frühling"!
Wenn die ersten Kitzlein da sind ist immer so ein Wendepunkt in unsrem Alltag. Es gibt wieder Milch und die Tage werden länger. Es gibt mehr zu tun. Aber auch mehr zu erleben.
Schön! Wir sind dankbar für all das Gute!!!
16. Februar 2017
Scharrhühner oder Hühnerschar?
Seit einigen Tagen haben wir unsren Hühnern den Auslauf umgesteckt. Sie sollen nun nähmlich stückweise den Gemüsegarten durchscharren und dort Schneckeneier fressen. - So der Plan.
Ob die Schar aber weiss, was ihre Mission ist, erscheint mir in der Tat fraglich.
Sie fröhnen eher dem Sonnenbaden (so wie heute, wenns mal richtig mild wird) und der PAUL lässt selbstverliebt sein Federkleid im Sonnenlicht glänzen.
Und Eierlegen? Fehlanzeige! "Wir haben Wetterschicht" scheinen sie mich in vollster Überzeugung anzugackern.
Scharrhühner oder Hühnerschar?
Seit einigen Tagen haben wir unsren Hühnern den Auslauf umgesteckt. Sie sollen nun nähmlich stückweise den Gemüsegarten durchscharren und dort Schneckeneier fressen. - So der Plan.
Ob die Schar aber weiss, was ihre Mission ist, erscheint mir in der Tat fraglich.
Sie fröhnen eher dem Sonnenbaden (so wie heute, wenns mal richtig mild wird) und der PAUL lässt selbstverliebt sein Federkleid im Sonnenlicht glänzen.
Und Eierlegen? Fehlanzeige! "Wir haben Wetterschicht" scheinen sie mich in vollster Überzeugung anzugackern.
2. Januar 2017
Ein Gutes Neues Jahr!
Wir wünschen allen Freunden und Bekannten, all den treuen Bloglesern und auch allen spontan "vorbei-surfenden" Internetbesuchern von Herzen ein Gutes Neues Jahr!
Ich wünsche unserem Planeten für 2017 viel Geduld mit den Menschen; wünsche mir dass die Konsumitissymptome abflachen mögen; wünsche mir Respekt für all das Leben, das Leben will; wünsche mir dass wir lieber Grünabfälle sammeln als CUMULUS-Punkte; wünsche mir Umkehr und Earthcare statt Software; wünsche mir dass die Eisbären weiterhin Eis unter den Tatzen haben; wünsche mir freilaufende Henneneier statt eingedoster Kaviar; wünsche mir humusreichen Boden statt Wälderroden; wünsche mir dass Einfachheit gesellschaftsfähig wird und dass die da und dort sichtbaren, pervertierten Auswüchse von Luxus nicht zur neuen Normalität werden.
Ich wünsche Euch, dass euch auch dieses Jahr vieles gelingen möge und dass ihr neugierig bleibt.
Einfach so halt. So einfach. Halt.
Ein Gutes Neues Jahr!
Wir wünschen allen Freunden und Bekannten, all den treuen Bloglesern und auch allen spontan "vorbei-surfenden" Internetbesuchern von Herzen ein Gutes Neues Jahr!
Ich wünsche unserem Planeten für 2017 viel Geduld mit den Menschen; wünsche mir dass die Konsumitissymptome abflachen mögen; wünsche mir Respekt für all das Leben, das Leben will; wünsche mir dass wir lieber Grünabfälle sammeln als CUMULUS-Punkte; wünsche mir Umkehr und Earthcare statt Software; wünsche mir dass die Eisbären weiterhin Eis unter den Tatzen haben; wünsche mir freilaufende Henneneier statt eingedoster Kaviar; wünsche mir humusreichen Boden statt Wälderroden; wünsche mir dass Einfachheit gesellschaftsfähig wird und dass die da und dort sichtbaren, pervertierten Auswüchse von Luxus nicht zur neuen Normalität werden.
Ich wünsche Euch, dass euch auch dieses Jahr vieles gelingen möge und dass ihr neugierig bleibt.
Einfach so halt. So einfach. Halt.
13. November 2016
Der Acker ist gepflügt!
Wir waren beide nervös. Noch nie haben wir einen Boden neuumgebrochen und dieser Acker, der hier entstehen soll. ist für uns doch so existentiell wichtig.
Es war schon abend (was zur Zeit ja früh der Fall ist!) und das Tageslicht kaum mehr vorhanden, als Daniel mit dem Pflug am Traktor seine Furchen zu ziehen begann. Das ganze also als Premiere und auch noch in Hanglage. - Logisch, dass man dazu also wartet, bis es finster ist. Es soll ja ein Challenge sein! (*zwinker*)
Abgesehen davon, dass der Pflug öfters abrutschte, eine Pflugschare in Folge Bolzenbruch abbrach, es noch eine Stirnlampen-Pflug-Notfall-Nachtoperation gab, und dass die Aktion den Traktorchauffeur die letzten Körnchen kostete, lief aber alles reibungslos ab.
Der Acker ist gepflügt!
Wir waren beide nervös. Noch nie haben wir einen Boden neuumgebrochen und dieser Acker, der hier entstehen soll. ist für uns doch so existentiell wichtig.
Es war schon abend (was zur Zeit ja früh der Fall ist!) und das Tageslicht kaum mehr vorhanden, als Daniel mit dem Pflug am Traktor seine Furchen zu ziehen begann. Das ganze also als Premiere und auch noch in Hanglage. - Logisch, dass man dazu also wartet, bis es finster ist. Es soll ja ein Challenge sein! (*zwinker*)
Abgesehen davon, dass der Pflug öfters abrutschte, eine Pflugschare in Folge Bolzenbruch abbrach, es noch eine Stirnlampen-Pflug-Notfall-Nachtoperation gab, und dass die Aktion den Traktorchauffeur die letzten Körnchen kostete, lief aber alles reibungslos ab.
4. November 2016
Die alte Ziegenstall ist abgebrochen
Der Eckstein. Der Grundstein. Dort, wo damals auf der ARCHE HARD alles begann,- nähmlich mit dem Schopf, den wir als Ziegenstall nutzten....
....dort begannen irgendwann die Schwierigkeiten.
Man wollte uns dort nicht mehr haben und nach vielen erfolglosen (von Plan B bis mindestens Plan XY reichenden!) Versuchen beschlossen wir, das Feld zu räumen.
Nach unserem Wegzug nun musste aber der Stall rückgebaut werden. Ein Mann wie Daniel macht das als "One-Man-Show" in Begleitung seines Akkuschraubers und (LOGO!) Hund HUBi als Assistenten. An EINEM Tag.
Bravo Daniel!
Was bleibt ist eine öde Stelle, wo einst das Leben pulsierte. Kalter Beton, wo im Frühjahr noch süsse Ziegenkitze das Licht der Welt erblickt hatten. Bauschutt wo die Hennen mal ihre Eier ausgebrütet hatten.
ADE ARCHE HARD.
Bei diesem Anblick und der entstandenen Leere ist uns der Abschied definitiv leichter gefallen.
Die alte Ziegenstall ist abgebrochen
Der Eckstein. Der Grundstein. Dort, wo damals auf der ARCHE HARD alles begann,- nähmlich mit dem Schopf, den wir als Ziegenstall nutzten....
....dort begannen irgendwann die Schwierigkeiten.
Man wollte uns dort nicht mehr haben und nach vielen erfolglosen (von Plan B bis mindestens Plan XY reichenden!) Versuchen beschlossen wir, das Feld zu räumen.
Nach unserem Wegzug nun musste aber der Stall rückgebaut werden. Ein Mann wie Daniel macht das als "One-Man-Show" in Begleitung seines Akkuschraubers und (LOGO!) Hund HUBi als Assistenten. An EINEM Tag.
Bravo Daniel!
Was bleibt ist eine öde Stelle, wo einst das Leben pulsierte. Kalter Beton, wo im Frühjahr noch süsse Ziegenkitze das Licht der Welt erblickt hatten. Bauschutt wo die Hennen mal ihre Eier ausgebrütet hatten.
ADE ARCHE HARD.
Bei diesem Anblick und der entstandenen Leere ist uns der Abschied definitiv leichter gefallen.
2. November 2016
Wir sind da.
Glücklich aufatmend, dass irgendwann nach den letzten schier endlich arbeitsamen Wochen nun doch noch LICHT am Ende dieses elendlangen Umzugstunnels kam. Wir sind da. Wir sind durch. JUDIHUI!!!
....aber das Aufatmen nach so viel Druck braucht Zeit. Und die lassen wir uns jetzt.
Wir sind da.
Glücklich aufatmend, dass irgendwann nach den letzten schier endlich arbeitsamen Wochen nun doch noch LICHT am Ende dieses elendlangen Umzugstunnels kam. Wir sind da. Wir sind durch. JUDIHUI!!!
....aber das Aufatmen nach so viel Druck braucht Zeit. Und die lassen wir uns jetzt.
Im Oktober 2016
Der Umzug beginnt oder "Zügeln für Runaways"
"Die Welt ist ein Irrenhaus und hier ist die Zentrale" - unter diesem Motto läufts hier diese Tage ab.
Wie gerne würde ich da mal Chipsessend auf einem Sofa lungern und am TV eine Seifenoper gucken. Oder Sockenstricken. Oder ein Kreuzworträtsel lösen. Egal was.
Einfach so tun, als wäre mein Leben ein ganz normales. Mal einen Hauch Langeweile spüren. Eine Brise Öde schnuppern. Oder so was. Aber selbstgemachte Chips haben wir keine im Vorratskeller. Das Sofa ist schon übersiedelt. Einen Fernseher haben wir noch nie besessen und Seife haben wir derzeit mit Sicherheit notwendiger als eine Oper.
Mein erster Umzug, anfang 20, war der in eine 1-Zimmer-Wohnung in der Innenstadt von St.Gallen.
Jetzt ist der Umzug einer mit einer ganzen Familie von einem grossen alten Haus in ein keines altes Haus.
Dazu zügeln wir einen Stall mit 4 Ziegen, einen Ziegenbock, 3 Laufenten, 5 Wachteln, 3 Hühner, 4 Bienenvölker, einen Hund und einen Kater.
Und einen Garten mit vielen Obstbäumen, Gehölzen, einem Gewächshaus, Frühbeet und etlichen Wasserfässern.
Ein Umzug vom Dorf aufs Land.
Vom Bodensee an den Berghang.
Vom Strassenrand an den Waldrand.
*schluck*
Der Umzug beginnt oder "Zügeln für Runaways"
"Die Welt ist ein Irrenhaus und hier ist die Zentrale" - unter diesem Motto läufts hier diese Tage ab.
Wie gerne würde ich da mal Chipsessend auf einem Sofa lungern und am TV eine Seifenoper gucken. Oder Sockenstricken. Oder ein Kreuzworträtsel lösen. Egal was.
Einfach so tun, als wäre mein Leben ein ganz normales. Mal einen Hauch Langeweile spüren. Eine Brise Öde schnuppern. Oder so was. Aber selbstgemachte Chips haben wir keine im Vorratskeller. Das Sofa ist schon übersiedelt. Einen Fernseher haben wir noch nie besessen und Seife haben wir derzeit mit Sicherheit notwendiger als eine Oper.
Mein erster Umzug, anfang 20, war der in eine 1-Zimmer-Wohnung in der Innenstadt von St.Gallen.
Jetzt ist der Umzug einer mit einer ganzen Familie von einem grossen alten Haus in ein keines altes Haus.
Dazu zügeln wir einen Stall mit 4 Ziegen, einen Ziegenbock, 3 Laufenten, 5 Wachteln, 3 Hühner, 4 Bienenvölker, einen Hund und einen Kater.
Und einen Garten mit vielen Obstbäumen, Gehölzen, einem Gewächshaus, Frühbeet und etlichen Wasserfässern.
Ein Umzug vom Dorf aufs Land.
Vom Bodensee an den Berghang.
Vom Strassenrand an den Waldrand.
*schluck*
