Obschon hier und dort im Garten der Mangold prächtig gedeiht und vielseitig in der Küche Verwendung findet, säe ich heute Spinat aus.
Eigentlich brauchen wir ihn nicht, da der Mangold als (Fast)Ganzjahresgemüse den Spinathunger mehr als abdeckt. Doch Spinat ist auch eine gute Gründünung und macht den Boden locker, der so ja auch lange durchwurzelt bleibt. Und das ist wichtig.
Viele freie Beetstellen finde ich um diese Jahreszeit allerdings nicht.- Doch am den Stellen wo Zwiebeln oder Brokkoli standen, ist etwas Platz.
Eigentlich brauchen wir ihn nicht, da der Mangold als (Fast)Ganzjahresgemüse den Spinathunger mehr als abdeckt. Doch Spinat ist auch eine gute Gründünung und macht den Boden locker, der so ja auch lange durchwurzelt bleibt. Und das ist wichtig.
Viele freie Beetstellen finde ich um diese Jahreszeit allerdings nicht.- Doch am den Stellen wo Zwiebeln oder Brokkoli standen, ist etwas Platz.
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