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  Linzenberg

Hier berichte ich

über das, was hier geht und  entsteht

quittentraum(a!?)

18/10/2018

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Ein goldener Oktober wie aus dem Bilderbuch.
Dazu goldgelbe Riesenquitten wie aus dem Schlaraffenland.
Das als Informationsgrundlage.

Und nun zum Nebentext:

Nachdem die (unter Fleischentzug leidende) Männerfraktion des Hauses im Schlaf bereits "Wurstnudeln" zu buchstabieren drohte, kündigte der Metzger endlich an, dass die Ziegenwürste (er verarbeitete das Fleisch professionell für uns) abholbereit seien. Eine Menge, die grossteils in die Arktis verfrachtet werden sollte.

Tja und nach einem Sommer wie diesem, ist die Tiefkühltruhe eben randvoll. "Es ist logistisch gar nicht so ohne, da noch Würste unterzubringen, ohne dass gleich das Chaos ausbricht." - warnte ich meinen Gatten vor, der mir bei diesem Wurstdienst assistierte. Öffnete die Truhe...und siehe da.....*ups* ein Backblech voller loser Quittenschnitze, die zum Vorfrieren gedacht (und dann vergessen worden) waren.
Flugs wurden sie in einen Tiefkühlbeutel gefüllt, um sogleich nach Truhe 2 (ja, wir haben zwei weil eine fleischlos ist) gezügelt zu werden.
Die Wurstpackungen wurden gut untergebracht und wir begaben uns zu besagter Truhe 2. - Ich wagte kaum, sie zu öffnen, da mein Mann nun, durch den Vorfall alarmiert, schon skeptisch über meine Schultern äugte. Doch nun gabs kein Zurück, denn der Beutel Quittenschnitze wollte da rein.
Hm. Deckel auf. *tä-tä-rä-täää* Da waren ja, welch ein Zufall, noch viele andere Quittenschnitzchentüten und Quittenmusportiönchen....Und ich sag einfach mal "viele", damit ich keine Zahlen nennen muss.
Uns wurde nun schlagartig klar, dass diesen Winter wohl viel mehr Quittenvarianten auf den Tisch kommen würden als Wurstgerichte.
Völlig wurscht. Jetzt sind wir quitt!

Schreibs und hab schon den Duft von einem weiteren Blech voller Hildegard-von-Bingen-Backquitten in der Nase, die ich wohl besser mal aus dem Ofen fische.

Also dann, bei Quittennotstand bitte einfach an den Linzenberg kommen. Wir haben genug, um jeden Quittenentzug erfolgreich zu kurieren!
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