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  Linzenberg

Hier berichte ich

über das, was hier geht und  entsteht

nudeln

14/2/2017

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Meine Gärtnerseele sehnt sich seelsüchtig dem Frühjahr entgegen. Doch da hilft nix: es ist nachts weiterhin unter Null Grad, ich pickle jeden Morgen den Ententeich auf und stapfe in lehm-vermatschten Gummistiefeln durch die Gegend. Der Garten ist schon fast eine Tabuzone geworden, weils dort so matschig-glitschig ist.
*nerv*!!!
Also brauche ich Ablenkung und suche mir ein neues Hobby: Nudelnmachen.
Die männliche Fraktion der Familie liebt Teigwaren nähmlich über alles und ich bin's schon lange leid, ewig Past zu kaufen, von der ich nicht genau weiss, was drin ist (und von der UMMENGEN vertilgt werden, weil sie (offensichtlich!?) kaum sättigt).
Also nudle ich da so rum. Vesuche verschiedene Mehlvarianten, mische eigenen Roggen unter und hoffe die 2 neuen Hühner "legen bald los", weils dazu viele Eier braucht.
Jedenfalls ist's drinnen grad relativ chaotisch, weil auf unseren Wäscheständern grosse Tischtücher mit Nudeln drauf zum Trocknen aufgestellt sind.
Zwischenbilanz: Die Nudeln werden gegessen. Und auch wenn sie eher aussehen wie fluguntaugliche "Teigadler" als die angestrebten Farfalle, ernte ich Lob dafür.
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