Es ist ein gutes Obstjahr und voller Dankbarkeit dürfen wir somit auch etliche Kilo an Mostobst einsammeln.
Das bringen wir zur Mosterei, wo alles dann pasteurisiert in sogenannte "Bag-in-Box"-Gebinde abgefüllt wird. (Dabei handelt es sich um Kartons, die einen mit Süßmost gefüllten Plastiksack mit Zapfhahn enthalten. Lässt man Saft ab, schrumpft der Sack im Inneren zusammen. Es kommen weder Luft noch Pilzsporen hinein, die den Saft zum Verderben bringen könnten. So bleiben auch angebrochene Bag-in-Box-Gebinde mindestens 6 Moante lang auch ungekühlt, also bei Raumtemperatur gelagert, frisch!)
Wir haben nach Deckung des Eigenbedarfs ca. solche 10-Liter-Packung übrig, die wir verkaufen können.
Bestellungen ab sofort, Abholen ab Samstag (22. Sept.)
Das bringen wir zur Mosterei, wo alles dann pasteurisiert in sogenannte "Bag-in-Box"-Gebinde abgefüllt wird. (Dabei handelt es sich um Kartons, die einen mit Süßmost gefüllten Plastiksack mit Zapfhahn enthalten. Lässt man Saft ab, schrumpft der Sack im Inneren zusammen. Es kommen weder Luft noch Pilzsporen hinein, die den Saft zum Verderben bringen könnten. So bleiben auch angebrochene Bag-in-Box-Gebinde mindestens 6 Moante lang auch ungekühlt, also bei Raumtemperatur gelagert, frisch!)
Wir haben nach Deckung des Eigenbedarfs ca. solche 10-Liter-Packung übrig, die wir verkaufen können.
Bestellungen ab sofort, Abholen ab Samstag (22. Sept.)
RSS Feed
