Manege frei für die Kürbisgewächse

Gestern war der letzte Aussaat Tag im Monat April und es war ein Fruchttag.
Will heissen: ALLE HÄNDE VOLL ZU TUN!
Es galt nähmlich, sämtliche Kürbisgewächse die ich per Voranzucht selber ziehe, auszusäen.
Sie hattens echt fein, denn nach edler Manier durften erst einmal alle ein 20minütiges Saatbad in frischgemolkener Ziegenrohmilch nehmen.
Dann an der Sonne trocknen und dann raus in feinste biologische Gartenerde.
Wenns klappt gibts heuer hier nebst den bewährten Sorten und den üblichen Zucchinis, Wassermelonen, Feldgurken und Standardkürbissen auch neues wie den "BRATKÜRBIS BOSNIEN" oder den "RIESENKÜRBIS VALENCIANO".

Kürbisse pflanze ich übrigens nicht nur auf Beete, sondern immer auch an allen Ecken und Enden. Kürbis mag doch einfach jeder und so ist es eine Bereicherung, wenn im Herbst, bei langsam abnehmendem Laub- und Blütenreichtum da und dort ein hübscher Kürbis den Betrachter/ und später auch seinen Gaumen erfreut.

Und wie so oft trifft die Neuaussaat auf den Genuss letzter Kürbisexemplare.
Heuer habe ich die ausgereiften Kürbisse erstemals bei Raumtemperatur (zugegebenermassen war das Büro danach nur noch im Storchen-Staks-Gang und nur eher etwas bedingt "begehbar") gelagert. Enorm, wie lange sich die Butternuss- und auch Hokkaidokürbisse lagern lassen. Mit der Zeit wird das Aroma immer intensiver!
Selbst ein "Langer von Neapel" hielt nun über ein halbes Jahr einfach so am Boden liegend durch. Den Anschnitt bekamen die Hennen, der rest wird unsere Mahlzeiten bestimmt 1-2 Wochen lang mit Kürbisbeilagen bereichern....