Heute gibts Lauch und Sprossenkohl.
Und wisst ihr, was davon auf dem Kompost landet?
- Garnichts.
Wir essen die Edelstücke, die Würmer bekommen die Wurzelanteile welche ich gleich in der Erde belasse; die Hühner bekommen die Futzel-Restchen vom Rüsten; die Ziegen fressen gierig die groben Blattreste welche wir ihnen im Stall servieren; wir essen die Edelteile des Gemüses.
Und was die Tiere dann wieder ausscheiden ist quasi veredelter Biomüll, der als wertvoller Mist wieder in den Kreislauf eingebracht werden kann.
Siro We-i-st.
Also "Zero Waste" nennt man das auf Neudeutsch.
Das finde ich echt gut.
Und wisst ihr, was davon auf dem Kompost landet?
- Garnichts.
Wir essen die Edelstücke, die Würmer bekommen die Wurzelanteile welche ich gleich in der Erde belasse; die Hühner bekommen die Futzel-Restchen vom Rüsten; die Ziegen fressen gierig die groben Blattreste welche wir ihnen im Stall servieren; wir essen die Edelteile des Gemüses.
Und was die Tiere dann wieder ausscheiden ist quasi veredelter Biomüll, der als wertvoller Mist wieder in den Kreislauf eingebracht werden kann.
Siro We-i-st.
Also "Zero Waste" nennt man das auf Neudeutsch.
Das finde ich echt gut.
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