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  Linzenberg

Hier berichte ich

über das, was hier geht und  entsteht

Johannisbeerernte bevor die erntehelfer sich alles holen.

1/7/2023

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Unser Garten ist ein Rückzugsort und Nahrungslieferant für allerlei Getier.
Vom Dachs bis zur Mückenlarve findet hier jeder eine Nische und eine Lieblingsleckerei.
Was wir derzeit vorallem verköstigen sind Vögel!
Sie holten sich alle Maulbeeren, dann alle Felsenbirnen und nun gehts an die Johannisbeeren. Klar, ich könnte Vogelnetze anbringen. Doch die Erfahrung zeigte, dass sich darin tagtäglich Vögel verhängen und elendiglich sterben, weil sie sich einwickeln und oft strangulieren.
So meide ich diese Netze, so gut es geht.
...und ernte drum heute die ersten Johannisbeeren (die weissen "Versailles") ab.
Dann gibts noch ein frisches Pesto. Diesmal "Genovese" mit dem selbstgezogenen Basilikum. - Und einmal mehr nervt mich die Tatsache, dass der Basilikumstrauch den Tomaten immer um Pinocchio-Nasenlängen voraus ist.
So esse ich vorfreudig halt den Capresesalat schon mal so, -also mit allem ausser Tomaten. :-))) *grrr*.
Und wenns dann Tomaten gibt, ist mein Basilikum schon längst holzig geworden. Mein jährlich widerkehrendes Sommermalheur....
Aber ich kann mir ja dann Petersilie drüber streuen. Meine paar Brocken Italienisch werden mir deswegen kaum abhanden kommen. -Hoffe ich wenigstens.
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