Ein gemütlicher Sonntag an und pfirsich.
Doch dann kam hier jemand auf die Idee, das derzeit viele Fallobst zu Süssmost zu verarbeiten.
So wurde der Vorplatz kurzerhand zur Mosterei erkoren!
Das Obst wurde mit einem Obsthäksler zerhackt und dann in einer manuellen Presse bis zum letzten Tropfen ausgequetscht.
Das Ergebnis ist top!!! Ein superfeiner Süssmost, der aber nicht pasteurisiert wird und zum Sofortgebrauch da ist...oder dann eben einen feinen Apfelessig ergibt, falls er zu "alt" werden sollte,- was Most-Freak-Daniel bestimmt mit Erfolg verhindern wird in dem er nun einfach kurzerhand mal "auf Flüssigkost umsteigt" bis das Fass leer ist.
Mein Sytem ist leider nicht so Most-tauglich (weil ich schon aufs Klo rennen muss, wenn ich den unpateurisiserten Most nur rieche).
Doch dann kam hier jemand auf die Idee, das derzeit viele Fallobst zu Süssmost zu verarbeiten.
So wurde der Vorplatz kurzerhand zur Mosterei erkoren!
Das Obst wurde mit einem Obsthäksler zerhackt und dann in einer manuellen Presse bis zum letzten Tropfen ausgequetscht.
Das Ergebnis ist top!!! Ein superfeiner Süssmost, der aber nicht pasteurisiert wird und zum Sofortgebrauch da ist...oder dann eben einen feinen Apfelessig ergibt, falls er zu "alt" werden sollte,- was Most-Freak-Daniel bestimmt mit Erfolg verhindern wird in dem er nun einfach kurzerhand mal "auf Flüssigkost umsteigt" bis das Fass leer ist.
Mein Sytem ist leider nicht so Most-tauglich (weil ich schon aufs Klo rennen muss, wenn ich den unpateurisiserten Most nur rieche).
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