Nun trocknen sie lufitg am Schatten und kommen dann in den Keller, bzw. werden gleich mit den ersten Zucchinis und Tomaten zu Salsa und Co eingekocht.
Es gibt Brokkoli, Fenchel, Stangen- und Buschbohnen, bereits leider den letzten Süssmais, nun auch Zucchinis, kiloweise Brombeeren, dutzende von Feld- und Schlangengurken, Mangold, Salate, erstes Blaukraut und bald auch Romanesco. Doch dieses Gemüse (ich nenns auch "Türmchenkohl") ist so wunderhübsch, dass ich es Jahr für Jahr aufs Neue kaum übers Herz kriege, es zu ernten und aufzuessen. Also darf's noch etwas grösser werden.
Es war nähmlich im Allgäu, 2012, als ich meinen Permakultur-Grundkurs absolvierte. Da standen diese gelben Himbeeren.
-Sie verzauberten mein Herz und stiessen damit den Richtungswechsel an. Ich nahm eine Pflanze mit. Setzte sie zu Hause ein und sie zog seither zwei mal um. Nur diese eine.
Sie kränkelte, hatte Heimweh und wollte nicht so recht wachsen. Sie blieb alleine und bildete keine Ausläufer. So dass ich sie dieses Jahr glatt vergessen habe.
Bis heute, als mir die Früchte goldig-leuchtend entgegen stahlten. Sie bildete nun Ausläufer und scheint sich an Ort zu etablieren. - WOW! Eine Sternstunde der Extraklasse ist so was doch!