Spinat im Anzug

Am Montag ist Blatt-Tag und da kommt dann Salat, Kohlrabi und Spinat dran. Also bin ich heute mit Volldampf am Vorbereiten der dafür vorgesehenen Beetbereiche.
Es wird der Boden gelockert, Steinmehl verstreut, bei Bedarf neue Erde aufgetragen, die entsprechenden Saatreihen mit gespannten Schnüren markiert  und beim Tun all dieser Dinge koche ich gedanklich schon leckere Spinatspätzli und freu mich auf knackig-süsse Kohlrabis.