Einen Monat nur noch bis zum Geburtstermin der Ziegenkitzlein.
Und damit Zeit, dass die Ziegen ihre Pause bekommen.
Sie werden nun langsam abgemolken, damit die Milchproduktion natürlich zurückgehen kann. Das ist wichtig, um die Reserven zu schonen.
Die Milchmenge geht nun also drastisch zurück und es ist nur noch GRETA, die uns was gibt. Doch im November haben auch Kühe nicht mehr so gross Lust, wenn sie nur Heu bekommen und nicht künstlich "hoch gehalten werden". Also gibts nun eben keine Butter mehr und nur mehr ganz selten Topfen zu machen. - Auch egal. Denn schliesslich will auch ich mal Pause und für eine heisse Honigmilch, Milchreis oder auch Latte Macchiato reichts noch alleweil.
Und damit Zeit, dass die Ziegen ihre Pause bekommen.
Sie werden nun langsam abgemolken, damit die Milchproduktion natürlich zurückgehen kann. Das ist wichtig, um die Reserven zu schonen.
Die Milchmenge geht nun also drastisch zurück und es ist nur noch GRETA, die uns was gibt. Doch im November haben auch Kühe nicht mehr so gross Lust, wenn sie nur Heu bekommen und nicht künstlich "hoch gehalten werden". Also gibts nun eben keine Butter mehr und nur mehr ganz selten Topfen zu machen. - Auch egal. Denn schliesslich will auch ich mal Pause und für eine heisse Honigmilch, Milchreis oder auch Latte Macchiato reichts noch alleweil.
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